ការចែករំលែកគឺការយកចិត្តទុកដាក់!
ការរមលេក
ធ្វកធូ 2
ការរមលេក
វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមានរបបអាហារមានតុល្យភាពល្អ។ នៅពេលដែលអ្នករំពឹងថានឹងមានទារកទើបនឹងកើតអ្នកគួរតែថែរក្សាផែនការរបបអាហារមានតុល្យភាពល្អក៏ដូចជាបន្ថែមកាឡូរីបន្ថែមមួយចំនួន។ អត្ថបទខ្លីនេះនឹងនិយាយអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចទទួលបានជីវជាតិសមរម្យសម្រាប់អ្នកក៏ដូចជាទារករបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ផែនការរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏ដូចជាកូលេស្តេរ៉ុលក៏ដូចជាប្រេងបន្លែខ្ពស់ផ្លែឈើក៏ដូចជាធញ្ញជាតិផងដែរ។ អ្នកអាចធ្វើតាមឃ្លានេះ “ប្រាំថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ,” នៅក្នុងការទិញដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើគ្រប់គ្រាន់ក៏ដូចជាបន្លែ។
នំប៉័ងក៏ដូចជាធញ្ញជាតិឬធញ្ញជាតិផ្តល់ជូននូវកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ (ម្សៅ) ដែលជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ថាមពលវីតាមីនរ៉ែក៏ដូចជាជាតិសរសៃ។ ជ្រើសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជានំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នករកមើលអាហារដែលមានខ្លាញ់បន្តិចក៏ដូចជាស្ករ។
ការបម្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយស្មើនឹងនំប៉័ងមួយចំណិតនំប៉័ងមួយអោនធញ្ញជាតិមួយអោនឬធញ្ញជាតិឆ្អិន 1/2 ពែង។
បន្លែនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីនដូចជាស៊ីបន្ថែមទៀតចំពោះអាស៊ីតហ្វូលិកក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែដូចជាជាតិដែកក៏ដូចជាម៉ាញ៉េស្យូម។ ពួកគេក៏មានជាតិខ្លាញ់ទាបដែរគឺជាតិសរសៃខ្ពស់ខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសាកល្បងបន្លែសរីរាង្គ។ កុំខកខានក្នុងការចងចាំឃ្លាថា “ប្រាំថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ” នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើក៏ដូចជាបន្លែ។ បន្លែមានពណ៌ជាច្រើនពីពណ៌ដែលមានពណ៌ពីអេកូខ្មៅទៅពណ៌លឿងឬពណ៌ទឹកក្រូចក៏ដូចជាពណ៌ស។
ការបម្រើបន្លែមួយគឺស្មើនឹងមួយពែងនៃសាឡាត់បៃតង, បន្លែឆ្អិន 1/2 ពែងផ្សេងទៀតឬផ្លែឈើបន្លែ 3/4 ពែង។
ផ្លែឈើនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីន A ក៏ដូចជា C ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមក៏ដូចជាជាតិសរសៃផងដែរ។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ទឹកផ្លែឈើក៏ដូចជាផ្លែឈើកកកកកំប៉ុងឬស្ងួត។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើក្រូចជាច្រើនមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរី។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើផ្លែឈើជំនួសឱ្យភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើគឺពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ។
ពាក់ព័ន្ធតើភារកិច្ចរបស់អ្នកធ្វើឱ្យការមានផ្ទៃពោះរបស់អ្នកមានហានិភ័យទេ?
ផ្លែឈើមួយដែលទទួលបានផ្លែឈើស្មើនឹងផ្លែប៉ោមមធ្យមមួយចេកឬទឹកក្រូចទឹកក្រូច 1/2 ពែងទឹកផ្លែឈើ 1/4 ពែងនៃផ្លែក្រៀលឬផ្លែឈើស្ងួត។
ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរក៏ដូចជាឈីសឬទឹកដោះគោនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនកាល់ស្យូមផូស្វ័រក៏ដូចជាវីតាមីនផងដែរ។ កាល់ស្យូមគឺចាំបាច់ណាស់ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តទឹកដោះគោបរិភោគឈីសទឹកដោះគោជូរឬឈីក្រុម Fulham ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកជ្រើសរើសជាតិខ្លាញ់ទាប skim ឬផ្នែកទឹកដោះគោទឹកដោះគោ។
ការបម្រើទឹកដោះគោមួយស្មើនឹងទឹកដោះគោ 1 ពែងឬទឹកដោះគោជូរក៏ដូចជាឈីស 1 1/2 អោនស៍។
សាច់បសុបក្សីត្រីសណ្តែកសណ្តែកស៊ុតក៏ដូចជាគ្រាប់នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីន B ប្រូតេអ៊ីនដែកក៏ដូចជាស័ង្កសី។ អ្នកបង្កើតកូនក្មេងត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើនក៏ដូចជាដែក។ ជ្រើសរើសសាច់គ្មានខ្លាញ់ក៏ដូចជាកាត់ខ្លាញ់ក៏ដូចជាស្បែកមុនពេលចម្អិន។
ការបម្រើសាច់មួយគឺស្មើនឹង 2-3 អោននៃសាច់បសុបក្សីបសុបក្សីឬត្រីសណ្តែកស្ងួតមួយពែងឆ្អិនមួយស៊ុតក៏ដូចជាប៊ឺសណ្តែកដីចំនួន 2 ស្លាបព្រា។
ប្រេងខ្លាញ់ក៏ដូចជាបង្អែមពោរពេញទៅដោយកាឡូរីក៏ដូចជាមានវីតាមីនឬសារធាតុរ៉ែតិចតួច។ អ្នកគួរតែទទួលបានមិនលើសពី 30% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកពីខ្លាញ់។ ជ្រើសរើសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏ដូចជាភាពសាមញ្ញនៅលើប៊ឺម៉ាហ្គារីនធ្វើឱ្យសម្លៀកបំពាក់ស្លៀកពាក់សាឡាត់ក៏ដូចជាទឹកមាត់ផងដែរ។ រក្សាទុកអាហារស្ករខ្ពស់ដូចជាស្ករគ្រាប់ផ្អែមក៏ដូចជាសូដាសម្រាប់ការព្យាបាលពិសេស។ បងា្ករសូដាឥតគិតថ្លៃស្កុមអញ្ចាញធ្មេញក៏ដូចជាស្ករគ្រាប់ផងដែរ។ ទាំងនេះរួមមានជាតិផ្អែមសំយោគដែលមានឈ្មោះថា Saccharin ដែលមិនមានហានិភ័យក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ Aspartame ផ្អែមសំយោគមួយបន្ថែមទៀតក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កូនដែលមិនទាន់កើតរបស់អ្នកដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានណែនាំឱ្យគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកការពារជាតិស្ករជំនួសអ្នកជំនួសដែលមានហានិភ័យគឺគឺ Splenda ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានធ្វើពីជាតិស្ករ។
ប្រទេសកេនយ៉ាម័រដែលពាក់ព័ន្ធចូលរួមក្នុងគ្រឹះដំណើរស្វែងរករបស់ទារកជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូត”
ការបរិភោគបានល្អក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចនាំឱ្យអ្នកមានអំណរដ៏អស្ចារ្យ។ ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អរួចទៅហើយរក្សាវាឡើង។ បើមិនដូច្នោះទេដែលរំពឹងថាទារកគឺជាហេតុផលដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមបរិភោគបានល្អជាងនេះ។ ស្ត្រីជាច្រើនបានរកឃើញរសជាតិថ្មីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ពួកគេក៏មានទំនោរនៅជាប់នឹងផែនការរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេជាយូរមកហើយបន្ទាប់ពីទារកបានកើតមក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមដែលមានតុល្យភាពមានតុល្យភាពក៏ដូចជាផែនការរបបអាហារផ្សេងៗគ្នាដែលទារករបស់អ្នកនឹងនិយាយអរគុណចំពោះអ្នកនៅពេលក្រោយ។
*image courtesy of freedigitalphotos.net
Link to this post:Pregnancy Nutrition: healthy eating during Pregnancy0/5
(0 ការពិនិត្យឡើងវិញ)
ការចែករំលែកកំពុងថែទាំ!
ការរមលេក
ធ្វកធូ 2
ការរមលេក