ការចែករំលែកគឺការយកចិត្តទុកដាក់! ការរមលេក ធ្វកធូ 2 ការរមលេក ការយកចិត្តទុកដាក់នៅក្នុងខែមីនាគឺនៅលើអាហារូបត្ថម្ភការរៀបចំអាហារក៏ដូចជាការលើកទឹកចិត្តក្នុងគ្រួសារកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយម្ហូបអាហារដោយការធ្វើផែនការទៅមុខ។ យោងតាមក្រសួងកសិកម្មរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកដែលបានប៉ាន់ស្មានថាមានចន្លោះពី 30-40 ភាគរយនៃការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារ។ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលបានចុះបញ្ជីមានប្រឹក្សាជំនាញផ្តល់ដំបូន្មានប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈលើរបៀបដែលឪពុកម្តាយអាចមានមុខងារដ៏អស្ចារ្យនៅពេលដែលវាមកដល់ម្ហូបអាហារក៏ដូចជាការបង្កើតទម្លាប់ញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អដោយពេលវេលាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយគ្នា។ បង្រៀនកូន ៗ របស់អ្នកអំពីការរៀបចំអាហារ បង្រៀនក្មេងៗអំពីកាកសំណល់អាហារ។ កុំអោយកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្ត! កាលបរិច្ឆេទលក់តាមកាលបរិច្ឆេទគឺជាកាលបរិច្ឆេទដែលអាហារត្រូវតែទាញចេញពីធ្នើហាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារដែលបានរក្សាទុកគ្រប់គ្រាន់អាចមានរយៈពេលយូរ។ ឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោអាចមានរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ទៀតកាលពីសប្តាហ៍មុនកាលបរិច្ឆេទនោះក៏ដូចជាស៊ុតប្រហែលជាមានរយៈពេលបីទៀត។ សូម្បីតែអាហារដែលងាយរលួយដូចជាសាច់គោដីគឺល្អសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីអ្នកទិញវាសន្មតវាសន្មតថាអ្នកទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កាលបរិច្ឆេទប្រើប្រាស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រសជាតិឬគុណភាពល្អបំផុតទោះយ៉ាងណាអាហារមានហានិភ័យក្នុងការញ៉ាំបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទនេះ។ ...